我校隆重举行“中餐烹饪与营养膳食专业现代学徒制” - 重庆市开州区巨龙中等职业技术学校[官网]

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我校隆重举行“中餐烹饪与营养膳食专业现代学徒制”

紧扣首批“紧缺骨干专业”建设主线

吹响全市“现代学徒制”试点工作号角

信息来源：互联网 ‖ 发稿作者：管理员 ‖ 发布时间：2018年12月15日 ‖ 查看1511次

为贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》和《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》有关要求，经重庆市教委组织专家择优遴选，开州区巨龙职校脱颖而出，被列为全市开展“中职学校现代学徒制试点校”之一，其“中餐烹饪与营养膳食”专业入选全市首批“紧缺骨干专业”。

深化产教融合、校企合作，完善技术技能人才培养模式是现代职业教育发展的必然要求。近年来，开州区巨龙职校积极推行职业教育改革，在取得重庆市级重点中职学校和市级改革发展示范校之后，又以“中餐烹饪与营养膳食”专业建设为抓手，扎实开展重庆市“现代学徒制“试点工作。

按照《重庆市中等职业教育现代学徒制试点项目实施方案》和《重庆市中职骨干专业建设方案》，2018年12月15日，开州区巨龙职校实施的全市中职骨干专业建设项目和现代学徒制“试点工作全面启动。

全方位、多角度邀请相关专家会诊紧缺骨干专业建设方案

来自教委、人社、财政等部门领导和相关行业专家、企业负责人齐聚一堂，认真听取了学校相关工作汇报，并对开州区巨龙职校制定的《重庆市首批中职骨干专业（中餐烹饪与营养膳食）建设方案》进行了广泛的论证。与会领导、专家等从该《方案》的建设背景、基础条件、建设目标、建设内容、计划进度、预期效益、经费预算、保障机制、体系建设等方面与建设单位（学校和企业）广泛交流了意见，一致认为该《方案》切实可行。

校企联动、师生同心吹响全市现代学徒制试点工作号角

现代学徒制“人才培养模式是现代职业教育发展的必然和现代企业可持续发展的需求。为加快建设知识型、技能型、创新型劳动者大军。近年来，开州区巨龙职校以服务就业和地方经济社会发展为宗旨，适应培育壮大新动能、产业转型升级和现代企业发展需要，大力推进技能人才培养工作，积极探索“现代学徒制”试点。并于2018年12月15日组织全校师生、相关企业正式拉开了“现代学徒制”帷幕、吹响了“现代学徒制”号角、发出了“现代学徒制”最强音。